和食
茅葺き古民家で味わう本格懐石。美意識が詰まった『懐石料理 寿麹庵JYUKOUAN』
地元の方から信頼され譲り受けた茅葺き古民家を、職人とともに丁寧に再生した『懐石料理 寿麹庵JYUKOUAN』。この古民家に魅了された料理長との出会いが、お店の始まりでした。地元食材を活かす料理や、女将によるプロデュース、オーナーの母による陶…
和食
地元の方から信頼され譲り受けた茅葺き古民家を、職人とともに丁寧に再生した『懐石料理 寿麹庵JYUKOUAN』。この古民家に魅了された料理長との出会いが、お店の始まりでした。地元食材を活かす料理や、女将によるプロデュース、オーナーの母による陶…
カルチャー
本当は誰にも教えたくない子供たちの大好きな公園があります。それは『相模原麻溝公園』です。この公園はお花見にぴったり。桜以外にも、同時期にパンジーや桃の花が咲き、色とりどりの春の風景が楽しめます。動物広場でポニーに乗りながら桜と桃を眺めたら子供にとってきっといい思い出になるはずです。
カレー
『こむぎのおはなし(パンパティ)』は、カレーパン販売数世界記録で幾度とメディアにも取り上げられている相模原市川尻のお店です。今回はカレーパンについてはもちろん、ほかにも魅力的なメニューがあるのでご紹介します。
和食
毎日暑くて、クーラーの部屋から出たくない!でも、おいしい天ぷら蕎麦が食べたい!できれば海辺のカフェの雰囲気に癒やされたい。という気持ちを全部叶えてくれる相模原の『蕎麦Cafe Diningいろは』にやってきました。 大きな看板が目印 お店の…
ニュース
PICKUP
相模原ジャーニーは相模原市全域の情報に特化した地域メディアです。発起人・運営は『相模原市橋本倫理法人会』で、八王子ジャーニーを運営する株式会社アットサポートをパートナー企業に迎えて、市制施行70周年記念冠事業の一環として2024年4月1日に...