居酒屋
豊洲×小田原の幸を堪能！旬の食材が楽しめる『和楽遊膳 おざわ』
旬の味覚が楽しめる和食処があると聞き、相模原市緑区に足を運びました。訪れたのは、豊洲市場と小田原漁港から届く新鮮な食材をふんだんに使い、季節ごとにメニューを変えるという、こだわりの和食処『和楽遊膳 おざわ』。ひと皿ごとに旬が香り、見た目も美しい料理が並びます。その丁寧な仕事ぶりと、素材の魅力を最大限に引き出す技に感動しました。
海鮮 (1ページ目)
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居酒屋
居酒屋なのにラーメンも本格派！同業者から愛されるお店『天酔』
相模原駅南口から徒歩2分。韓国料理店やベトナム料理店などが立ち並ぶ異国情緒が感じられるエリアにひときわ目立つ店構えの建物が。ここが今回紹介する居酒屋『天酔(てんすい)』です。 同業者から愛される居酒屋 店主・天野 充さんを酔わせたいがために…
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居酒屋
橋本で最高レベルの鮮魚を堪能するならここ！『魚男(フィッシャーマン)』
橋本ののんべえ界隈でも話題の『魚男(フィッシャーマン)』。その店名通り、魚の旨さと男気溢れる雰囲気をこれでもかと堪能してまいりました。今回は、名物の豪華お刺身盛り合わせと季節のおすすめを実食！お店の様子も併せてご紹介します！
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洋食
PICKUP
絶品和テイストのハンバーグ御膳！『とろけるハンバーグ 福よし 相模原駅前店』
相模原駅南口徒歩3分。地元で人気のハンバーグ屋さん『とろけるハンバーグ専門店 福よし』が2024年1月に新店舗をオープンさせたとのことで行ってきました！素材と食べ方にこだわったお店をご紹介します。