気軽なディナーだけでなく、特別な日にも！相模大野で本格イタリアンが堪能できる『MONDO』

『小田急ホテルセンチュリー相模大野』に2024年12月にオープンした『MONDO(モンド)』。ランチは「ビュッフェスタイル」、ディナーは「アラカルト」の本格イタリアンを堪能できるお店です。今回はディナーに訪れたので、お店のおすすめ料理をご紹介します！

ステーションスクエア直結！

『小田急ホテルセンチュリー相模大野』は、1階(北口バス・タクシー乗り場階)・3階(相模大野駅改札階)にエントランスがありますが、駅直結の商業施設『ステーションスクエア』7階からも行くことができます。

ホテルフロントのとなりに『MONDO』の入口があります。同店は、町田市を中心にカフェ・レストランを展開するキープ・ウィルグループが手掛けるレストランです。

クラシックな雰囲気でゆったりと過ごすディナータイム

店内に1歩足を踏み入れると、クラシックでおしゃれな空間が広がっていました。ホテル宿泊客の利用が多いかと思っていましたが、8割くらいが近隣からのお客様だそうです。気軽にディナーを楽しむことができるお店です。

落ちついた照明で抜群の雰囲気です。ソファ席や半個室もあり、さまざまなシーンで利用できそうです。

ディナー限定の薪焼き料理

お店の自慢は、店内中央にあるシンボリックな薪窯で焼き上げる薪焼き料理。ステーキや旬の食材を焼き上げ、ディナー限定で提供しています。

料理のメインメニューはこちら。★印の料理がお店のおすすめメニューです。事前予約限定ですが、コース料理もあるそうです。

料理に合わせたセレクトワインがおすすめ

お店おすすめのセレクトワインやオリジナルカクテルなどのドリンクも充実しています。もちろん、ノンアルコールもありますよ。こちらはワインのメニュー。

料理に合わせたセレクトはもちろん、好みを伝えるとおすすめを教えてくださいました。スパークリング『Paul Mas』と『ジンジャーエール』で乾杯！

乾杯の後は『こがさかベイク』のパンをいただきました。ふわっととろけるスモークチーズのクリームとの相性が抜群！

『こがさかベイク』は、キープ・ウィルグループが手掛けるパティスリー＆ベーカリーです。町田市高ヶ坂に本店がありますが、MONDOのオープンを機に『小田急ホテルセンチュリー相模大野』にもオープンしました。

『MONDOプラッター 冷菜3種』1,188円(注文は2人前から)

『寒ブリカルパッチョ』『魚介とトマトのセビーチェ』『北海タコのコンフィ サルサヴェルデ』の3種。脂の乗った寒ブリが絶品！「サルサヴェルデ」は、イタリアンパセリを使ったソースとのこと。爽やかな味で素材のおいしさが引き立っていました。

『熟成生ハムづくし』S 1,298円 / R 1,870円

注文が入ってから切り分けている生ハムは、ふわっと柔らかくしっとりとした食感が特徴。ほどよい塩味で食べやすい！Sサイズでもたっぷりのボリュームでした。

『三陸産 活ムール貝のワイン蒸し ゴルゴンゾーラ』1,078円

食べ応えのあるムール貝と、ゴルゴンゾーラの濃厚なチーズの風味がたまりません！こちらは、『こがさかベイクの高加水フォカッチャ』との相性が抜群とのことで、合わせていただきました。フォカッチャは、加水率93％の高加水生地を天然酵母で発酵させて作った人気商品です。ソースに絡めて食べたら止まらなくなります！

『4時間煮込んだ牛肉の濃厚ボロネーゼ』1,738円

お店の名物料理である『濃厚ボロネーゼ』は、もちもちとした食感の生パスタを使用。目の前でチーズを削る演出に、心が躍ります！4時間煮込んだという牛肉がゴロゴロ入っていて、贅沢な味わいでした。パスタ好きの方におすすめしたい1品です！

『国産牛サーロインステーキの薪ステーキ』

お店の看板メニューでもある薪焼き料理は、その日のおすすめを黒板メニューでお知らせしています。料理記念日やお祝いなどの特別な日にオーダーするのもいいですね！

こちらは、『国産牛サーロインステーキの薪ステーキ』の2人前です。塩・胡椒のシンプルな味付けと、サルサヴェルデのソースが添えてあります。

柔らかくジューシーなステーキは、お肉の旨味がギュッと詰まっています。サルサヴェルデをつけて食べると、さっぱりとした味わいになりました。下味がしっかりとついていたので、このままでも十分おいしかったです。ボリュームもあり、大満足でした！

『クラシックティラミス』748円

最後はデザート！お腹いっぱいいただきましたが、やっぱりデザートは別腹。キープ・ウィルグループのお店は、デザートも本格的なので期待が高まります！こちらの5種類から、人気メニューを選んでいただきました。

『クラシックティラミス』は、マスカルポーネの風味がしっかりと効いていて洋菓子店にも負けない本格的なお味。なめらかで軽い口当たりなので、あっという間に完食しました。

『こがさかベイクのアールグレイパウンド』858円

バニラアイスとレモンコンフィチュールが添えてあります。アールグレイ茶葉の香りが広がるしっとりとしたパウンドケーキと、さっぱりとしたアイスの組み合わせが絶妙！こちらは「町田市名産品」にも認定されている人気商品です。

前菜からデザートまで、何を食べてもおいしかったです。気軽なディナーはもちろん、ハレの日にもぴったりなお店です。薪焼きのステーキやデザートをプラスして、特別感を演出することもおすすめです。ぜひ一度、訪れてみてはいかがでしょうか。