毎日通いたくなる喫茶『コクテル堂 橋本店』でモーニングを嗜む

2014年から地元で長く愛される店。創業1949年の老舗「株式会社コクテール堂」が運営する『コクテル堂 橋本店』。朝から夜までゆったりと過ごせる喫茶空間をご紹介します！

自家製ケーキと熟成コーヒー豆のテイクアウト販売

橋本駅北口の目の前にあるショッピングモール「イオン」を入って右手に進むとすぐに、大人の雰囲気を醸し出す喫茶店『コクテル堂』さんに到着します。

お店に到着してまず目に飛び込んでくるのは多種多様なケーキが美しく並べられた色鮮やかなショーケース。ケーキは全て生地から店内で作られていて、毎日できたてを味わうことができます。デコレーションケーキの予約も受けているそうですので、大切な日が近い方はぜひ相談してみてください。

ショーケースのお隣ではコーヒー豆の量り売りをしています(100g～販売中)。コクテール堂さんはコーヒーのプロフェッショナル。独自の製法で作る「エイジングコーヒー」は他に類を見ないテイストでコーヒー好きに愛され続けているのです。

50年以上、コーヒーの味を探求し続けて生み出された「熟成コーヒー」はまさに唯一無二。深みを求めるグルメな人々を日々楽しませています。

店のこだわりは「お客様目線」で在り続けること

店内に入るとそこは大人の隠れ家。ショッピングモールの中にあるとは思えない落ち着いた空間は、ゆっくりとした時の流れを楽しんで欲しい想いが随所に散りばめられています。長く座っていても疲れづらいように椅子の高さにまでこだわっているそうです。

「贅沢で使う店ではなく、普段使いしていただける店」を常に意識しているとのことです。価格もできる限り抑え、お客様がどうしたらもっと使いやすくなるかを考え続けている姿勢は、見やすくて分かりやすいメニュー表を見ても伝わってきます。何にしようか迷っている時間すらも楽しめる感覚は、訪れてからのお楽しみ！

ケーキは季節によって異なりますので、詳細は店頭にてご確認ください。

超人気のモーニングセットは驚きのワンコインから！

何もかもが値上げラッシュのご時世で、コクテル堂さんではなんとワンコインからモーニングセットを楽しむことができます！しかもコーヒーおかわり自由！！これはうれしい！橋本の朝を彩るモーニングタイムは9:00～11:00(10:50最終受付)。まだ体感したことのない方はぜひ一度、朝限定の幸せを噛みしめてください！

『本日のドリップコーヒー』450円

それではいよいよ実食とまいります。まずは定番『本日のドリップコーヒー』は日替わりで毎日違った味を楽しめます。この日の豆はレトロ喫茶の味をイメージしたオリジナルコーヒー「橋本ブレンド」で、客層に合わせた大人の味わいが特徴的。鼻から抜ける香りと舌に染み渡るコクは、熟成した豆だからこそ出せる奥深さを感じます。

『コクテル堂のオレグラッセ』650円

甘みをつけたミルクの上に、１滴ずつ抽出したダッチコーヒー(水出しコーヒー)をフロートさせたノンアルコールカクテルは、もはや一生飲めるレベル！層になっている部分に甘いシロップが挟まっており、まるで上品でまろやかなコーヒーゼリーを食べているようです。混ぜずにお召し上がりください。

朝限定モーニングセット『バタートースト』500円

そしてこれが朝限定の『バタートースト』！コーヒーおかわり自由で500円！！

見てくださいこの厚み！

余すところなくたっぷりとバターが染み込み、こんがりと焼き上げた厚切りの食パンは、ふわふわとしたやわらかい食感で朝から心が躍ります。食べ応え抜群！しかも熟成コーヒー付き！これで500円はちょっと凄すぎるなぁ。

『いちごショート』660円

バタートーストでお腹いっぱいになったにも関わらず、入店時に見てしまったケーキの誘惑には勝てず。恐るべし視覚から湧き上がる人間の欲望。定番の『いちごショート』はコーヒーに合うように極限まで甘さを抑え、シフォンもクリームも口に入れた瞬間に消えてしまうほどの柔らかさ。ふわふわという言葉では表せない感動をいただきました！

『よくばりフルーツタルト』700円

7種類のフルーツを贅沢にのせたフルーツタルトは、カスタードクリームと自家製タルト生地とフルーツの奏でるハーモニーが美しすぎる仕上がりです。カスタードクリームにはラム酒は少し入っており、美しいだけではなく、大人の魅力も加わった味わいを楽しむことができます。

次なる展望は「夜営業への挑戦」！

将来的にはコーヒーのカクテルメニューも追加していく構想もあるそうです。朝限定のモーニングセットから、夜のオリジナルカクテルまで、一日中お客様を飽きさせない工夫を続ける『コクテル堂 橋本店』。こんなお店が近くにあったら毎日通いたくなりますね！オーダーしたすべての商品が最初から最後までコーヒーに合うという徹底したこだわりは、創業から受け継がれているコーヒーへの情熱から生まれているのだと感じました！

橋本のハートフルプレイス『コクテル堂』

最後に「橋本の魅力は何ですか？」と尋ねると、「人が温かいことです」と関口店長。たこ焼きを差し入れしてくれる常連のお客様の話を聞き、心が温まるエピソードにほっこり。『コクテル堂 橋本店』では、20代中心のスタッフがていねいに迎えてくれます。人の温かさが人を呼び、また人が集まるお店。そんな空間で、この記事を読んで「行ってみたい」と思った方との新たなつながりが生まれることを願っています。

実は15年以上前からコクテル堂さんのコーヒーにはご縁があり、今回の取材は非常に感慨深いものでした。橋本駅を使うすべての皆様にオススメしたいです。季節ごとに変わるケーキとともに熟成コーヒーをぜひお楽しみください！